静岡県の馬刺し有名店、山崎精肉店をご存じですか？
馬刺し好きが高じて行きついた山崎精肉店でしたが、馬刺しに加えて総菜の「焼肉コロッケ」がまた美味しいのです。
先日久々に訪れたのでお知らせします。
山崎精肉店の総菜が美味い！レポート
山崎精肉店は金華豚と馬刺しで知られた有名店です。
馬刺しが好物の私は、山崎精肉店を知るまでは山梨や熊本の馬刺しを通信販売で購入していました。
しかし牛肉のレバ刺しが禁止された２０１２年あたりから、馬刺しの注目度が上がったのと同時に価格が高騰化。
これまで通販で１００ｇ￥１０００くらいで食べられた美味しい馬刺しが、￥１５００程度出さなければ美味しく感じられない品質となって行きました。（個人の感想です）
１００ｇ￥８００程度のものを購入したときは、全く美味しく感じられなくてガッカリ。
それからしばらく馬刺しを食べることがなくなりました。
数年前、夫が「美味しくて安い馬刺し店があるんだって」とキャンプ好きな知人から聞いてきました。
それが静岡県御殿場にある山崎精肉店だったのです。
馬刺しが安いし美味いし、たまたま買った総菜も美味しくて感動しました。
馬刺しは帰宅してからのお楽しみ。
コロッケは、帰宅までに車内や観光先でつまんでいただくお楽しみです。
山崎精肉店焼肉コロッケ
山崎精肉店の焼肉コロッケがこちらです。
丸型で、一個￥１１０です。（税込）
外はサクッとした衣。
中はしっとりとジューシーで、少し甘めの味付けです。
少し柔らかめの触感です。
あー、美味い。
今も食べたいです。
油が多いですけどね。
ボリュームたっぷりで美味しいです。
山崎精肉店牛肉コロッケ
私と夫は焼肉コロッケが大好きなのですが、小学生の子どもたちは牛肉コロッケが好きです。
牛肉コロッケがこちら。
俵型で、一個￥９０です。（税込）
サクッとした衣と、ホックとしたジャガイモの触感が美味しいです。
山崎精肉店の馬刺しが絶品！レポート
以前山崎精肉店に行ったときは、馬刺しを数種類購入しました。
価格帯が分かれていて、価格が上がるごとに油が甘く感じられて美味しいです。
特別な時やおもてなしとして食べる際は、高めの価格の馬刺しがおすすめです。
しかし私は、サラッと食べられて肉の味がする赤みが好き！
山崎精肉店馬刺し並
これが一番低い価格帯の「並」です。
１００ｇ￥６８０です。（税込）
ラップがかかっていて色が悪いですね。
ラップをとった様子がこちら。
皿に盛ったのがこちらです。
飲むぞー！！
すごい酒を飲むので、グラスになみなみ注いでしまい、色気がないですがご容赦ください。
この二皿で、２００ｇです。
山崎精肉店馬刺し感想
あー、いい赤！！
プリプリです。
臭みもなく、サラッと食べられます。美味しい！！
臭みは全くありません。
これが￥６８０/１００ｇとはすごい。
安い！！
美味しい！！
美味しいよー！！
今回わが家は「並」を６００ｇ購入しました。
どうパック分けするかの希望を聞かれ、冷凍して保存することを考えて１００ｇごとに分けてもらいました。
パック分けの希望を聞いてもらえるのは親切ですね。
そして１００ｇあたり一パックのニンニクをもらえます。
臭みのない馬刺しなので、私は醤油だけで食べています。
夫はニンニク醤油で食べています。
どちらでも満足できますよ。
山崎精肉店で馬刺しを購入してキャンプに向かい、現地で馬刺しを食べる方が多いようです。
自然に囲まれて酒と馬刺しを食べるなんて、素敵です。
たまらなく美味しいでしょうね。
静岡御殿場・山崎精肉店詳細
ある休日の１１時頃の様子です。
道を挟んだ向かいにある駐車場（９台分程度）は満車でした。
購入を済ませるとすぐに出庫しますので、回転が速いです。
山崎精肉店の詳細をお伝えします。
山崎精肉店住所
電話：０５５０－８９－１２２９
山崎精肉店駐車場
駐車場は山崎精肉店の道を挟んで向かいにあります。
山崎精肉店営業時間・定休日
営業時間：８：３０～１８：００（２０２１年１１月現在）
定休日：火曜日、第４月曜日（臨時休業あり。要問合せ）
山崎精肉店支払方法
支払い方法：カード、電子マネー使用可
山崎精肉店通販
山崎精肉店のハムや馬刺しは通販でも購入ができます。
総菜は店舗でのみ、購入できます。
山崎精肉店口コミ
ただいま😍🏠️🎶
今日は、
ちょっといいことがあったので、ちょっと贅沢したよ✨御殿場、山崎精肉店さんの
「特選馬刺し200g」です😌💓初めて「あご」と「真鯛」のだし塩でも、頂きます🍴🙏
あごのだし塩が一番美味しい✨
もちろん、
にんにく醤油でも頂くよ✨😌✨https://t.co/fi6uQL3xn6 pic.twitter.com/zisYTbwhHT— たかたか (@backingline1) August 6, 2020
御殿場にある山崎精肉店、解凍ではない新鮮な馬刺しが種類豊富で、どれも安く買えました。醤油・ニンニク・ショウガの販売もあり。特撰・並・ハラミを買ったんだけど、どれも柔らかくて美味しかった。山中湖馬刺し宴会ドライブ若しくはツーリングが定番化しそう。 pic.twitter.com/xQkeNpnRYD
— sk (@6knsz) March 28, 2020
山崎精肉店の馬刺し😋👍✨
馬刺し苦手意識あったんだけど、さすが有名店……！新鮮で食べやすい🥰
山崎だけに山崎にしようかと思ったけど、山梨に近いから白州の方が合うかなぁ……っと安直な考えで白州に😆🥃✨
うまい！！！！ pic.twitter.com/bePiCl9G9R— リョウガ (@i_am_ryooga) June 18, 2021
山崎精肉店(御殿場)の馬刺しは
ゴン攻めしすぎてて鬼ヤバい😋
特選モモ 特上モモ
上ヒレ 上ロース #山崎精肉店 #馬刺し pic.twitter.com/XOaiFBYcuW— タムトモ😇 (@Tamutomo0818T) September 22, 2021
昨夜と今夜の晩酌☺️
昨日は、静岡御殿場の山崎精肉店で馬刺しを買ってきた！
ロース、ヒレ、特選(各部位の良い赤身肉)
どの部位もそれぞれの肉の旨味が
最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高酒は、山梨の富士吉田の道の駅で買ったふじやまビールのピルス(ピルスナー)
呑みやすくかつ、コクがあり旨し😆 pic.twitter.com/sEIiQPKjAj— ぺ・やんぐ (@pe7yang) November 28, 2021
山崎精肉店の馬刺し、総菜が絶品！
馬刺し好きの方は、山崎精肉店に行かれてみてはいかがでしょうか。
店舗に行かれた際は、総菜も是非お試しください。
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